Jedna od priča kaže da je Katarina Medici donijela makaronse koji potječu iz Italije u Francusku. Skromne talijanske suhe školjkice od badema evoluirale su u svjetski poznatu slasticu. 
Od izvornih i naoko skromnih namirnica bez umjetnih boja, aroma i aditiva na meni svojstven način stvaram malene šarene eksplozije okusa. 


p.s. na žalost iz više razloga primorani smo koristiti plastičnu ambalažu i radimo na tome da ju što prije zamijenimo biorazgradivom.

Do tada molimo Vas da ambalažu od makaronsa zbrinjavate na odgovoran način. Hvala :-)

Makarons od čokolade                            komad 12kn

Makarons od vanilije                               komad 12kn

Makarons od crni ribiz                            komad 12kn

Makarons od lješnjaka                             komad 12kn

Makarons od maline                                komad 12kn

Makarons od limuna, maka i meda         komad 12kn

Makarons od pistacija                              komad 15kn

Sastojci:

badem brašno, šećer, jaja, maslac (mlijeko), mlijeko,

slatko vrhnje 30% mm (mlijeko), kukuruzni škrob,

bučine golice,

čokolada 60& kakaa (kakao masa, kakao maslac, sojin lecitin, šećer),

mak, med, maline, cikla u prahu, kurkuma, crni ribizl,

crni sezam, limun, lješnjaci 

*crveno označeni alergeni

 

                   *********VAŽNO!!!!!!!!*********

Kako se u zadnjoj fazi proizvodnje zamrzavaju i tako čuvaju (zamrzavaju se u blast-chilleru na -40) idealni su kao takvi za distribuciju. Smrzavanjem i odmrzavanjem (naravno, samo jedan put, po svim sanitarnim propisima) oni omekšaju u centru a ostanu  hrskavi izvana. Tako da je ta njihova karakteristika idealna da ih i prodajem kao zamrznuti proizvod. Rade se male šarže, od po 50 komada od vrste. To znači da kratko stoje „na lageru“, rade se 2-3 puta  tjedno.   Isporučuju se smrznuti, po propisima a kupac ima uputstvo kako ih pravilno odmrznuti tako da preskačemo fazu čuvanja u vitrini – a to je jako dobro. Vitrina ih ošteti, osuši i smanji kvalitetu. Na ovaj način naši klijenti dobe najkvalitetniji mogući proizvod.

Mogući tragovi kikirikija i ostalog orašastog voća

Pakiranja:        6  komada - MOGUĆE JE KUPITI U ROUGEMARIN DOMA -                                                                                           PETRINSKA ULICA 2

                        12  komada

                       20  komada 

 

Ispunite obrazac a

mi ćemo Vas povratno kontaktirati...

RADNO VRIJEME

pon - pet 9 - 17

 

 

 

Moguće je osobno preuzeti narudžbu uz prethodnu najavu i

 

 

poštivanje svih epidemioloških mjera

 

 

na adresi

 

Samoborska cesta 134

ZA SVE DODATNE INFORMACIJE OBRATITE NAM SE NA ++385 1 61 10802

 

Majstor kuhar

njam njam 

URED:

Samoborska cesta 134

Zagreb

KONTAKT

 EMAIL:                  info@njam-njam.com

 TELEFON:            +385 1 61 10 802

 FAX:                      +385 1 61 10 802

© 2023 By Majstor Kuhar Tim Proudly created with Wix.com

ŽELIŠ BITI DIO TIMA?

Tražiš posao i misliš da imaš ono nešto?

Javi se posao@njam-njam.com

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon